Schinken-Käse-Croissant

Ob zum Frühstück, als Nachmittagssnack oder als kleines Abendessen: Das Schinken-Käse-Croissant passt zu jeder Gelegenheit. Unser Tipp: BelegenSie das Croissant mit Rührei, Tomaten oder Salat für mehr Abwechslung und Frische in ihrer Auslage.

Zutaten: WEIZENMEHL, 21 % Schinken-Käse-Füllung (54%*gegarte Hinterschinken-Scheibe (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Jodsalz (Salz, Kaliumiodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit), Traubenzucker, Macisextrakt, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel Natriumisoascorbat), 22%** Gouda (MILCH), Wasser, Rapsöl WEIZENMEHL, VOLLMILCHPULVER, HÜHNERVOLLEIPULVER, Salz, Süßmolkenpulver (MILCH), Zucker, natürliches Aroma, Emulgator Lecithin, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Gewürze), Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (Palm), Säureregulator Citronensäure ), Wasser, Hefe, 4 % Gouda (MILCH), Zucker, Salz, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Süßmolkenpulver (MILCH), WEIZENSTÄRKE, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Cellulasen)), Kartoffelstärke. *entspricht 11% Hinterschinken bezogen auf das Gesamtprodukt **entspricht 4% bezogen auf das Gesamtprodukt Das Produkt kann Spuren von SELLERIE, SESAM, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN, SENF und LUPINEN enthalten. Hergestellt in Deutschland. Schinken-Käse-Füllung, Hinterschinken und Gouda aus EU und Nicht-EU. Allergene Milch, Ei, Weizen

Weitere Infos
Croissant mit Hinterschinken-Käse-Füllung, gegarter Teigling, tiefgefroren

Backanleitung
Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Ofen auf 150-175°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt im Ofen mit viel Dampf und bei geschlossenem Zug bei 165-175°C für ca. 22-24 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug nach 12 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.