Walnuss-Feige Brot

"Genießen Sie den Geschmack des Herbstes mit unserem aromatischen Walnuss-Feigen-Brot aus dem Hause Feinkost Käfer. Das Brot bietet eine ideale Mischung aus knusprigen Nüssen und süßen Feigen, die jeden Bissen zu einem echten Genuss macht."

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 11,4% getrocknete Feigen, 5,8% WALNÜSSE, Hefe, HARTWEIZENGRIEß, Salz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENRÖSTMALZMEHL, getrockneter WEIZENSAUERTEIG, WEIZENGLUTEN, Zucker, Säureregulator Calciumphosphat, GERSTENMALZEXTRAKT, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. Das Produkt kann Spuren von Ei, Milch, anderen Schalenfrüchten und Sesam enthalten

Weitere Infos
Weizenbrot mit getrockneten Feigen und Walnüssen, halbgebacken, tiefgefroren

Backanleitung
Das Produkt bei Raumtemperatur ca. 60 Minuten antauen lassen. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Produkte mit Dampf und bei geschlossenem Zug für ca. 14-15 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug kurz vor Ende der Backphase zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad und Ofen typ abhängig.