Protein-Power Stange
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Die Protein-Power-Stange bietet eine moderne, nährstoffreiche Lösung für Sortimente im Fitness- Health- und To-go-Bereich. Die Stange vereint hochwertige pflanzliche Proteinquellen aus Weizen, Linsen, Leinsamen und Erbsen mit einer Bestreuung aus Kürbiskernen und extrudiertem Maisgrieß.
Den Ofen auf 230-250°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt im Ofen ohne Dampf und bei geschlossenem Zug bei 220°C für ca. 5-7 Minuten backen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Weitere Infos
Weizenkleingebäck mit 14 % Protein-Mehl, halbgebacken, tiefgefroren
Backanleitung
Den Ofen auf 230-250°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt im Ofen ohne Dampf und bei geschlossenem Zug bei 220°C für ca. 5-7 Minuten backen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Backzeit
5-7 Min.
Backtemperatur
220°C
Gewicht / Stück, tiefgekühlt:
100g
Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:
95g
Entheit / Karton:
48
Karton / Pallete:
/