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Bienenstich Plunder

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Der Bienenstich ist ein beliebter Tortenklassiker, genießen Sie diesen doch einmal anders! Als Butter-Plunderteilchen ist er allseits beliebt und durch die geschlossene Form perfekt als Nachmittagssnack to go oder für ein süßes Frühstück geeignet.

Butter-Plunderteig mit Cremefüllung und Mandeldekor, vorgegärt, tiefgefroren. Zutaten: Wasser, WEIZENMEHL, 10% BUTTER, Cremepulver (Zucker, modifizierte Stärke, SÜSSMOLKENPULVER, VOLLMILCHPULVER, Palmöl, Verdickungsmittel E404, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Glukosesirup, Aromen, MILCHEIWEISS, Farbstoff E160ai, Speisesalz), 5% MANDELN, 3% Bienenstichmix (Zucker, Glukosirup, Kokosfett, Rapsöl, MILCHEIWEISS), Zucker, Hefe, Speisesalz, Rapsöl, MAGERMILCHPULVER, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENMALZMEHL, WEIZENSTÄRKE, SÜSSMIOLKENPULVER, WEIZENGLUTEN, Emulgator E322, Mehlbehandlungsmittel: E300, Enzyme. Das Produkt kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Soja, Sesam und Sellerie enthalten.

Backanleitung
Mit Backpapier auf Backblech.

Backzeit

20-22 Min.

Zug

auf nach 10 Min.

Backtemperatur

165-175°C

Serviervorschlag
Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration.

Bienenstich Plunder

Gegarter Teigling

Gewicht / Stück, tiefgekühlt:

100g

Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:

ca. 94g

Entheit / Karton:

48

Karton / Pallete:

72

Schellingstraße 8A, 59174 Kamen

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