Pastel de Nata
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Der Klassiker aus Portugal! Dieses knusprige, goldgelb gebackene Blätterteigtörtchen gefüllt mit einer süßen Creme mit feiner Vanillenote ist vor allem warm serviert ein absoluter Genuss.
Blätterteig gefüllt mit Konditorcreme (67%), roh, tiefgefroren. Zutaten: Wasser, Zucker, Weizenmehl, pflanzliche Margarine (Palmfett, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Rapsöl, Soja), Wasser, Salz, Emulgatoren (E471, E322), Aromen, Säuerungsmittel (E330), Fabrstoff (E160a), flüssiges pasteurisiertes EIGELB, Molkenpulver (MILCH), pasteurisiertes flüssiges HÜHNEREIEIWEISS, Stärke, pflanzliche Margarine (Palmfett, Wasser, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Soja), Emulgator (E471), Säuerungsmittel (E330), Farbstoff (E160a), Salz. Das Produkt kann Spuren von Fisch, Schalenfrüchten, Sellerie, Sesam und Soja enthalten.
Backanleitung
Mit Aluschale.
Backzeit
16-18 Min.
Zug
offen
Backtemperatur
180-190°C
Serviervorschlag
Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration.
Gewicht / Stück, tiefgekühlt:
66g
Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:
/
Entheit / Karton:
90
Karton / Pallete:
64