Schoko-Vanilla-Traum
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Knuspriger, saftig und feinblättriger Teig verbindet sich mit einer cremigen Füllung mit Vanillegeschmack, die mit einem hohen Anteil an köstlichen Schokoladenstückchen verfeinert ist. Die feine Süße der Creme harmoniert ideal mit der Schokolade und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Das neue praktische Snackformat macht unseren Schoko-Vanilla Traum zum idealen Begleiter für zwischendurch.
Plunderteig gefüllt mit Schokoladenstückchen und einer Creme mit Vanillegeschmack. Zutaten: Wasser, WEIZENMEHL, 14% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Emulgator SOJALECITHIN, Aroma), Zucker, Palmfett, pasteurisiertes VOLLEI, modifizierte Stärke, MAGERMILCHPULVER, Hefe, VOLLMILCHPULVER, Rapsöl, Jodsalz (Salz, Kaliumiodat), EIGELB, Salz, WEIZENGLUTEN, färbendes Lebensmittel (Kurkumaextrakt, Karottenextrakt), Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel Natriumalginat, Stabilisator Diphosphate, Aroma, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, HÜHNEREIEIWEISSPULVER. Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Weitere Infos
14% Schokolade
Backzeit
22-24 Min.
Zug
auf nach 12 Min.
Antauzeit
150-170 Min.
Dampf
mittel Dampf
Backtemperatur
165-175°C
Serviervorschlag
Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration

Gewicht / Stück, tiefgekühlt:
140g
Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:
123g
Entheit / Karton:
50
Karton / Pallete:
63
