Laugenbrezel, geschnitten

Erst mit einer Brezel ist ein Backwarensortiment vollständig. Mit 160 g bieten wir Ihnen eine Brezel im XXL-Format. Ob belegt mit Butter oder Frischkäse, pur oder als Beilage zu Salaten, die Brezel ist immer ein guter Snack.

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe (Hefe, Speisesalz), Rapsöl, Backmittel (WEIZENMEHL, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, WEIZENGLUTEN, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säureregulatoren (Diphosphate, Calciumphosphate), WEIZENMALZMEHL, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Xylanasen))), Jodsalz, Säureregulator Natriumhydroxid. Dekor: Hagelsalz. Das Produkt kann Spuren von Ei, Milch, Soja enthalten. Allergene Weizen

Weitere Infos
Laugengebäck, gegarter Teigling, tiefgefroren, mit separat beigefügtem Hagelsalz, tiefgefroren

Backanleitung
Das Produkt bei Raumtemperatur ca. 25-30 Minuten antauen lassen. Das Produkt nach Belieben mit dem beigefügten Hagelsalz bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 170°C im Umluft Ofen bzw. bei 180°C im Backofen für ca. 20 Min. backen. Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad und Ofen Typ.