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Laugenstange

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Die ungeschnittene Laugenstange können Sie durch Einschnitte ganz nach Ihrem Belieben gestalten und vielseitig verwenden. Unser Tipp: Drücken Sie die Laugenstange nach dem Auftauen flach und breit und belegen Sie sie wie eine Pizza.

Laugengebäck, gegarter Teigling, tiefgefroren, mit separat beigefügtem Hagelsalz, tiefgefroren. Zutaten: Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Rapsöl, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT, getrockneter WEIZENSAUERTEIG, Zucker, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Säureregulator Calciumcarbonat, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme Amylase), Säureregulator Natriumhydroxid. Dekor: Hagelsalz. Das Produkt kann Spuren von Ei, Soja, Milch und Sesam enthalten.

Backanleitung
Mit Backpapier auf Backbleche.

Backzeit

14-16 Min.

Zug

offen

Antauzeit

15-30 Min.

Backtemperatur

170-180°C

Serviervorschlag
Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration.

Laugenstange

Gegarter Teigling

Gewicht / Stück, tiefgekühlt:

100g

Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:

ca. 80g

Entheit / Karton:

120

Karton / Pallete:

40

Schellingstraße 8A, 59174 Kamen

Willkommen bei UNIKAT – Ihrem Premiumanbieter für tiefgekühlte Backwaren. Unsere Produkte stehen für höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack. Erleben Sie Service auf höchstem Niveau und Backwaren, die jeden Anspruch übertreffen.

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