Simit Sesam
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Der Simit ist ein typisch türkisches Hefeteiggebäck mit Sesam und gehört in der Türkei zu einem Frühstück einfach dazu. Pur oder belegt ist der Simit auch in Deutschland ein idealer Snack für zwischendurch.
Weizenkleingebäck mit Sesam, Teigling, tiefgefroren. Zutaten; WEIZENMEHL, Wasser, 9% SESAM, Zucker, Sonnenblumenöl, Hefe, ROGGENMALZEXTRAKT, Salz, Traubenzucker, WEIZENGLUTEN, SOJAMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Xylanasen), L-Cystein), Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren. Das Produkt kann Spuren von Ei, Milch, Schalenfrüchten enthalten.
Backanleitung
Mit Backpapier auf Backbleche.
Backzeit
18-20 Min.
Zug
auf nach 10 Min.
Dampf
wenig Dampf
Backtemperatur
165-175°C
Serviervorschlag
Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration.
Gewicht / Stück, tiefgekühlt:
130g
Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:
ca. 105g
Entheit / Karton:
100
Karton / Pallete:
40