Maxi Rosinenschnecke
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Mit unserem Schnecken Sortiment können Sie für reichlich Abwechslung in Ihrer Theke sorgen. Probieren Sie doch mal die Rosinenschnecke im XL-Format und sorgen so für den maximalen Genuss.
Plundergebäck mit 40% Rosinen-Mandel-Füllung, gegarter Teigling, tiefgefroren. Zutaten: 40% Rosinen-Mandel-Füllung (Wasser, Zucker, 17,5% Rosinen*, 5,5% MANDELN* gemahlen, WEIZENGRIESS, Maisquellmehl, modifizierte Stärke, VOLLMILCHPULVER, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), MAGERMILCHPULVER, natürliches Aroma, WEIZENSTÄRKE, Verdickungsmittel Natriumalginat, natürliches Bourbon-Vanillearoma, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), färbendes Lebensmittel Karottenextrakt), WEIZENMEHL, Wasser, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Citronensäure), Hefe, pasteurisiertes VOLLEI, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Salz, WEIZENGLUTEN, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Säureregulator Calciumphosphat, Enzyme (Amylase, Xylanase), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure*entspricht 7% Rosinen und 2% Mandeln im EndproduktDas Produkt kann Spuren von Soja und Sesam enthalten.
Weitere Infos
40% Rosinen-Mandel-Füllung; 7% Rosinen und 2% Mandeln im Endprodukt.
Backanleitung
Mit Backpapier auf Backbleche.
Backzeit
24-26 Min.
Zug
auf nach 12 Min.
Dampf
mittel Dampf
Backtemperatur
165-175°C
Serviervorschlag
Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration.

Gewicht / Stück, tiefgekühlt:
170g
Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:
ca. 140g
Entheit / Karton:
50
Karton / Pallete:
64