Unikat Logo

Tomaten-Mozzarella-Strudel

40485264

Der beliebte Klassiker Tomaten und Mozzarella im handlichen Snackformat. Feine Kräuter, wie Basilikum, sorgen für den besonderen Geschmack. Unser Tipp: Schneiden Sie den Plunder längs auf und belegen Sie ihn mit Salat für mehr Frische.

Plunder mit Tomaten-Mozzarella-Füllung, gegarter Teigling, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, 25% Tomaten-Zwiebel-Zubereitung (Wasser, 7,5% Tomaten, 4,5% Zwiebeln, 2% Tomatenmark, modifizierte Stärke, getrocknete Zwiebeln, Aroma (enthält SELLERIE), Rapsöl, Verdickungsmittel (Cellulose, Carboxymethylcellulose, Xanthan), hydrolysiertes Pflanzenprotein, Knoblauch, Salz, Pfeffer), Wasser, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren,Säuerungsmittel Citronensäure), 4% Gouda (MILCH), 2% Mozzarella (MILCH), Hefe, Süßmolkenpulver (MILCH), modifizierte Stärke, Palmöl, Glukosesirup, Salz, Verdickungsmittel Natriumalginat, EIGELBPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Aroma, Kartoffelflocken, Basilikum, Zucker, Salz, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Süßmolkenpulver (MILCH), Kräuter, WEIZENSTÄRKE, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Cellulasen, Amylasen)), Kartoffelstärke. Das Produkt kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Sesam enthalten.

Weitere Infos
25% Tomaten-Zwiebel-Zubereitung aus 30% Tomaten, 18% Zwiebeln, 9% Tomatenmark und 2% Mozzarella, 4% Gouda

Backanleitung
Mit Backpapier auf Backbleche.

Backzeit

22-24 Min.

Zug

auf nach 10 Min.

Dampf

wenig Dampf

Backtemperatur

165-175°C

Serviervorschlag
Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration.

Tomaten-Mozzarella-Strudel

Gegarter Teigling

Gewicht / Stück, tiefgekühlt:

120g

Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:

ca. 104g

Entheit / Karton:

64

Karton / Pallete:

60

Schellingstraße 8A, 59174 Kamen

Willkommen bei UNIKAT – Ihrem Premiumanbieter für tiefgekühlte Backwaren. Unsere Produkte stehen für höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack. Erleben Sie Service auf höchstem Niveau und Backwaren, die jeden Anspruch übertreffen.

Unikat Logo