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Mandelbrezel mit Cremefüllung

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Von der klassischen Brezel inspiriert: luftig-lockerer Blätterteig, gefüllt mit einer süßen Konditorcreme und veredelt mit gehackten Mandeln. Die Mandelbrezel hebt sich optisch und geschmacklich aus Ihrer Theke ab.

Blätterteiggebäck mit Konditorcreme 11%, roh, tiefgefroren. Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL (enthält Mehlbehandlungsmittel (E300)), Wasser, Margarine (Palmfett, Wasser, pflanzliche Öle (Soja, Sonnenblume), Emulgator (E471), Salz, Säuerungsmittel (E330), Farbstoff (E160a)), Kürbisfruchtfleisch, MANDELN, modifizierte Stärken, pasteurisiertes FLÜSSIGEI*, Hefe, Traubenzucker, Molkenpulver (MILCH), Glukose-Fruktose-Sirup, Stabilisatoren (E339, E450, E516, E327, E410, E509), Salz, pflanzliche Fette (Kokos, Palme), pflanzliche Eiweiβe, Verdickungsmittel (E401), Konservierungsmittel (E202, E223 (enthält SULFITE)), Säuerungsmittel (E330), natürliche Aromen, dehydrierter Glukosesirup, Farbstoff (E160a), MILCHEIWEISS, Sonnenblumenöl, Maltodextrin, Stärke. *Eier aus Freilandhaltung. Das Produkt kann Spuren von Fisch, Sesam, Sellerie, Soja und anderen Schalenfrüchte enthalten.

Weitere Infos
11% Konditorcreme

Backanleitung
Mit Backpapier auf Backbleche.

Backzeit

18-20 Min.

Zug

auf nach 10 Min.

Backtemperatur

180-190°C

Serviervorschlag
Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration.

Mandelbrezel mit Cremefüllung

Teigling

Gewicht / Stück, tiefgekühlt:

149g

Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:

ca. 125g

Entheit / Karton:

32

Karton / Pallete:

96

Schellingstraße 8A, 59174 Kamen

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