Apfel Plunder
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Fruchtige Apfelstücke in knusprigem Teig: Der Apfel Butter-Plunder mit Rosinen gehört seit Jahren in jedes Sortiment. Durch die Einschnitte auf der Oberfläche ist die Füllung gut sichtbar. Unser Tipp: Veredeln Sie den Plunder noch mit Puderzucker.
Butter-Plunder mit Äpfeln, gegarter Teigling, tiefgefroren. Zutaten: Zutaten: 40 % Äpfel, WEIZENMEHL, Wasser, 9% Butter (MILCH), Zucker, Rosinen, pasteurisiertes VOLLEI, modifizierte Stärke, Hefe, Salz, VOLLMILCHPULVER, WEIZENGLUTEN, Zimt, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen)). Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten, Senf, Soja und Sesam enthalten.
Weitere Infos
40% Äpfel, 9% Butter
Backanleitung
Mit Backpapier auf Backbleche.
Backzeit
22-24 Min.
Zug
auf nach 10 Min.
Dampf
wenig Dampf
Backtemperatur
165-175°C
Serviervorschlag
Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration.
Gewicht / Stück, tiefgekühlt:
120g
Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:
ca. 105g
Entheit / Karton:
100
Karton / Pallete:
32