Butter-Croissant Le Tourier®
Ohne Füllung
25970
Der französische Klassiker in Premium Le Tourier® Qualität. Das Croissant ist durch seinen hohen Buttergehalt von 30% besonders vollmundig im Geschmack. Unser Tipp: Bieten Sie ihren Kunden das Croissant zum Frühstück zusammen mit einem Heißgetränk an.
Butter-Croissant, gegarter Teigling, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, 29,7 % Butter (MILCH), Wasser, Zucker, Hefe, EIER*, teilentrahmte MILCH, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel (E300; Enzyme (Xylanasen) (enthält WEIZEN)). *aus Bodenhaltung Das Produkt kann Spuren von Soja enthalten.
Weitere Infos
30% Butter
Backanleitung
Mit Backpapier auf Backbleche.
Backzeit
20-22 Min.
Zug
auf nach 10 Min.
Backtemperatur
165-175°C
Serviervorschlag
Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration.
Gewicht / Stück, tiefgekühlt:
70g
Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:
ca. 60g
Entheit / Karton:
70
Karton / Pallete:
64