Himbeercroissant
Mit Füllung
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Ein Klassiker in seiner besten Form! Unser Himbeercroissant überzeugt mit einer verführerisch fruchtigen Himbeerfüllung und einem knusprig- zarten Croissantteig, verfeinert mit bester Butter. Perfekt für einen süßen Start in den Tag oder als Highlight zum Nachmittagskaffee.
Buttercroissant mit 17% Himbeerfüllung, gegarter Teigling, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 19% Butter (MILCH), Zucker, 3% Himbeeren, Hefe, Reismehl, modifizierte Stärke, Salz, VOLLMILCHPULVER, Himbeersaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Cellulose, Xanthan, Carboxymethylcellulose, Johannisbrotkernmehl), Citrusfasern, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Süßmolkenpulver (MILCH), färbendes Pflanzenkonzentrat (rote Beete, Karotte), Aroma, MILCHPROTEIN, Rapsöl, Karottensaftkonzentrat, Säuerungsmittel Citronensäure, Emulgator Lecithine, natürliches Aroma, WEIZENSTÄRKE, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Hemicellulasen, Amylasen)).Das Produkt kann Spuren von Ei, Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.
Weitere Infos
3% Himbeeren
Backzeit
ca. 22-24 Min.
Backtemperatur
150-170°C
Serviervorschlag
Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration
Gewicht / Stück, tiefgekühlt:
95g
Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:
ca. 85 g
Entheit / Karton:
48
Karton / Pallete:
64