XL Schokocreme Croissant
Mit Füllung
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Der süße Genuss für zwischendurch: Mit feiner Schokocreme gefülltes, luftig-locker gebackenes XL Croissant, das auf der Zunge zergeht. Unser Tipp: Veredeln Sie das Croissant mit einer Schokoglasur für eine individuelle Note.
Croissant mit Schokocreme, gegarter Teigling, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 15% Schokocreme (Zucker, Palmöl, fettarmer Kakao, HASELNÜSSE, 5% Vollmilchschokolade (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse), modifizierte Stärke, MANDELN, Emulgator SOJALECITHINE), Palmöl, Zucker, Hefe, Rapsöl, Salz, Palmkernöl, VOLLMILCHPULVER, natürliches Aroma (enthält MILCH), WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Süßmolkenpulver (MILCH), Emulgator Lecithine, Zitronensaftkonzentrat, WEIZENSTÄRKE, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Hemicellulasen, Amylasen)). Das Produkt kann Spuren von Ei, anderen Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Weitere Infos
15% Schokocreme
Backanleitung
Mit Backpapier auf Backbleche.
Backzeit
22-24 Min.
Zug
auf nach 12 Min.
Dampf
viel Dampf
Backtemperatur
165-175°C
Serviervorschlag
Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration.
Gewicht / Stück, tiefgekühlt:
110g
Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:
ca. 100g
Entheit / Karton:
88
Karton / Pallete:
32