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Ciabatta

Ungeschnitten

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Der Klassiker aus Italien: Nicht nur als Frühstückshit, sondern auch als Grillzeit-Favorit kann das Ciabatta überzeugen. Halbiert, mit Tomate und Mozzarella überbacken haben Sie im Handumdrehen einen ansprechenden, mediterranen Snack.

Weizenbrot, halbgebacken, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), HARTWEIZENGRIESS, Speisesalz, Hefe, GERSTENMALZEXTRAKT, ROGGENVOLLKORNMEHL, Traubenzucker. Kann Spuren von MILCH, EI, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN, SENF, LUPINE und SESAM enthalten.

Backanleitung
Ohne Backpapier auf Backbleche.

Backzeit

8-10 Min.

Zug

auf nach 5 Min.

Backtemperatur

180-200°C

Serviervorschlag
Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration.

Ciabatta

Halbgebacken

Gewicht / Stück, tiefgekühlt:

310g

Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:

ca. 300,7g

Entheit / Karton:

25

Karton / Pallete:

24

Schellingstraße 8A, 59174 Kamen

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