Skyr Haferbrötchen
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Das rustikale Skyr-Haferbrötchen überzeugt nicht nur durch die rustikale Rosenbrötchenform. Der Skyr sorgt für eine angenehme feuchte Krume. Durch das Haferflocken-Dekor hebt sich das Brötchen optisch ab.
Weizenkleingebäck mit Skyr und Haferflocken, vorgebacken, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), 6% Skyr (Frischkäse aus MAGERMILCH), ROGGENMEHL, 5% HAFERFLOCKEN, Hefe, Speisesalz, ROGGENMALZMEHL,WEIZENGLUTEN, ROGGENVOLLKORNMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, Traubenzucker, Verdickungsmittel E412. Kann Spuren von SESAM, EI und SOJA enthalten.
Weitere Infos
6% Skyr, 5% Haferflocken
Backanleitung
Ohne Backpapier auf Backbleche.
Backzeit
8-10 Min.
Zug
auf nach 5 Min.
Backtemperatur
180-200°C
Serviervorschlag
Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration.
Gewicht / Stück, tiefgekühlt:
80g
Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:
ca. 75g
Entheit / Karton:
88
Karton / Pallete:
24