Bio Roggenbroetchen
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DE-ÖKO-003; EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft. Lust auf Bio? Dieses rustikale Bio-Roggenbrötchen überzeugt nicht nur echte Bio-Fans. Herrlich rösch mit saftiger Krume erleben Ihre Kunden ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis und puren Genuss in Bio- Qualität.
Bio Roggenbrötchen, halbgebacken, tiefgefroren. Zutaten: 31% ROGGENMEHL*, WEIZENMEHL*, Wasser, Roggensauerteig (ROGGENMEHL, Starterkulturen)*, WEIZENGLUTEN*, Hefe, Salz, GERSTENMALZMEHL*, WEIZENRÖSTMALZMEHL*, Zucker*, GERSTENMALZEXTRAKT*. * aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Produkt kann Spuren von Milch, Eiern, Soja und Sesam enthalten.
Weitere Infos
31% Roggenmehl aus kontrolliert biologischem Anbau
Backanleitung
Ohne Backpapier auf Backbleche.
Backzeit
8-10 Min.
Zug
auf nach 5 Min.
Backtemperatur
180-200°C
Serviervorschlag
Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration.
Gewicht / Stück, tiefgekühlt:
70g
Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:
ca. 68g
Entheit / Karton:
88
Karton / Pallete:
32