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Kartoffelbroetchen mit Koernern 90g

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Mit feinen Kartoffelflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Sesam in der Krume, sowie einer Kruste mit Saatenbestreuung überzeugt das Kartoffelbrötchen durch seine rustikale Optik. Durch die lockere Krume bietet es eine gute Basis für Sandwiches.

Weizenkleingebäck mit Saaten und Kartoffelflocken, halbgebacken, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Weizensauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), 4% Kartoffelflocken, 3% Sonnenblumenkerne, 3% SESAM, 3% HAFERFLOCKEN, 2% Leinsamen, Hefe, Roggensauerteig (ROGGENMEHL, Starterkulturen), Speisesalz, WEIZENGLUTEN, ROGGENVOLLKORNMEHL, Traubenzucker, Verdickungsmittel: E412. Kann Spuren von MILCH, EI und SOJA enthalten.

Backanleitung
Ohne Backpapier auf Backbleche.

Backzeit

10-12 Min.

Zug

auf nach 5 Min.

Backtemperatur

180-200°C

Serviervorschlag
Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration.

Kartoffelbroetchen mit Koernern 90g

Halbgebacken

Gewicht / Stück, tiefgekühlt:

90g

Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:

ca. 88g

Entheit / Karton:

76

Karton / Pallete:

28

Schellingstraße 8A, 59174 Kamen

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