Spitzbrötchen
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Ein Klassiker, der auf ihrem Frühstücksbuffet nicht fehlen darf! Goldgelbes, ovales Weizenbrötchen mit einem Längsschnitt an der Oberfläche und einem eingestempelten „B“.
Weizenbrötchen, halbgebacken, tiefgefroren. Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Backmittel (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Weizenmehl, Traubenzucker, Stabilisator Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, geröstetes Weizenmalzmehl, geröstetes Gerstenmalzmehl, Zucker, Kandisfarinzucker, getrockneter Gerstenmalzextrakt, Rapsöl, Enzyme (Weizenstärke)), Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat). Das Produkt kann Spuren von EIERN, MILCH, SOJA und SESAM enthalten.
Backanleitung
Ohne Backpapier auf Backbleche.
Backzeit
8-10 Min.
Zug
auf nach 5 Min.
Backtemperatur
180-200°C
Serviervorschlag
Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration.
Gewicht / Stück, tiefgekühlt:
60g
Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:
ca. 45g
Entheit / Karton:
90
Karton / Pallete:
30