XL Kartoffelbrötchen, hell

Das helle XL-Kartoffelbrötchen fällt sofort ins Auge: groß, rustikal und mit seiner markanten XL-Optik ein echter Blickfang in jeder Theke. Dank seiner Vielseitigkeit eignet es sich ideal für kreative Snackideen.

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 5% Kartoffelflocken, Backmittel (DINKELWEIZENMEHL, getrockneter DINKELSAUERTEIG, Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure), Meersalz, Hefe, Branntweinessig. Das Produkt kann Spuren von EIERN, ERDNÜSSEN, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SELLERIE, SENF, SESAM, LUPINEN enthalten.

Weitere Infos
Weizenkleingebäck mit 5% Kartoffelflocken, halbgebacken, tiefgefroren

Backanleitung
Den Ofen auf 235°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt im Ofen mit wenig Dampf und bei geschlossenem Zug bei 210°C für ca. 5-7 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug 2 Minuten vor Ende der Backzeit zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.