XL Kartoffelbrötchen, dunkel
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Das dunkle XL-Kartoffelbrötchen fällt sofort ins Auge: groß, rustikal und mit seiner markanten XL-Optik ein echter Blickfang in jeder Theke. Dank seiner Vielseitigkeit eignet es sich ideal für kreative Snackideen.
Den Ofen auf 235°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt im Ofen mit wenig Dampf und bei geschlossenem Zug bei 210°C für ca. 5-7 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug 2 Minuten vor Ende der Backzeit zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Weitere Infos
Weizenkleingebäck mit 5% Kartoffelflocken, halbgebacken, tiefgefroren
Backanleitung
Den Ofen auf 235°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt im Ofen mit wenig Dampf und bei geschlossenem Zug bei 210°C für ca. 5-7 Minuten backen. Wir empfehlen den Zug 2 Minuten vor Ende der Backzeit zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Backzeit
5-7 Min.
Zug
2 Min.
Dampf
wenig Dampf
Backtemperatur
210°C
Gewicht / Stück, tiefgekühlt:
115g
Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:
110g
Entheit / Karton:
60
Karton / Pallete:
/