Gourmetbrötchen Walnuss Feige
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Mit Sorgfalt von Hand gefaltet, vereint dieses Brötchen die knackige Textur von Walnüssen mit der natürlichen Süße sonnenverwöhnter Feigen. Der feine, goldene Teig macht jeden Bissen zu einem harmonischen Geschmackserlebnis – ein Fest für alle Sinne. Das Gourmetbrötchen Walnuss-Feige wurde beim Cooking Award mit Silber ausgezeichnet.
Den Ofen auf 230-250°C vorheizen und das tiefgefrorene Produkt ohne Dampf und bei geschlossenem Zug bei 180-200°C für ca. 10-12 min backen. Wir empfehlen den Zug nach 5 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Weitere Infos
Weizenkleingebäck mit 8% Feigen und 6% Walnüssen, halbgebacken, tiefgefroren
Backanleitung
Den Ofen auf 230-250°C vorheizen und das tiefgefrorene Produkt ohne Dampf und bei geschlossenem Zug bei 180-200°C für ca. 10-12 min backen. Wir empfehlen den Zug nach 5 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Backzeit
10-12 Min.
Zug
5 Min.
Backtemperatur
180-200°C
Gewicht / Stück, tiefgekühlt:
110g
Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:
104g
Entheit / Karton:
72
Karton / Pallete:
/