Jumbo Schrippe
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Schrippe ist eine regionale Bezeichnung für Brötchen. Und für die extra Portion Genuss haben wir für Sie und Ihre Kunden diesen Klassiker auch im Großformat. Belegen Sie das Brötchen herzhaft als Snack oder servieren Sie es zum Frühstück.
Weizenbrötchen, halbgebacken, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, Rapsöl, Verdickungsmittel Guarkernmehl, WEIZENMALZMEHL, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren. Das Produkt kann Spuren von Sesam enthalten.
Backanleitung
Ohne Backpapier auf Backbleche.
Backzeit
10-12 Min.
Zug
auf nach 5 Min.
Backtemperatur
180-200°C
Serviervorschlag
Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration.
Gewicht / Stück, tiefgekühlt:
100g
Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:
ca. 90g
Entheit / Karton:
80
Karton / Pallete:
24