Roggenweckle
854324
Weckle ist eine regionale Bezeichnung für Brötchen. Das quadratische Roggenbrötchen ist durch seine dunkle Farbe, die Form und dem diagonalen Dekorschnitt ein Hingucker auf jedem Buffet und in jeder Theke.
Roggenbrötchen, vorgebacken, tiefgefroren. Zutaten: 34 % ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, Hefe, Speisesalz, Roggensauerteig (ROGGENMEHL, Starterkulturen), WEIZENRÖSTMALZMEHL, Traubenzucker. Kann Spuren von MILCH, EI, SESAM und SOJA enthalten.
Backanleitung
Ohne Backpapier auf Backbleche.
Backzeit
8-10 Min.
Zug
auf nach 5 Min.
Backtemperatur
180-200°C
Serviervorschlag
Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration.
Nicht verfügbar
Gewicht / Stück, tiefgekühlt:
70g
Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:
/
Entheit / Karton:
90
Karton / Pallete:
32