Urgetreide Brötchen
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Mit der gefalteten Optik und den sichtbaren Saaten ist dieses Urgetreide Brötchen optisch ein wahrer Hingucker. Durch das Mehl der Urgetreidesorten Dinkel, Emmer und Waldstauden- Roggen bekommt das Brötchen ein leicht nussiges Aroma. Dank der Größe eignet sich das Brötchen auch ideal für ausgefallene Sandwiches.
Dinkelweizenmischbrötchen, halbgebacken, tiefgefroren. Zutaten: 35% DINKELWEIZENMEHL, Wasser, 8% EMMERWEIZENMEHL, 8% WALDSTAUDEN-ROGGENVOLLKORNMEHL, 8% DINKELWEIZENVOLLKORNMEHL, Leinsamen, SESAM, Hefe, Meersalz, WEIZENGLUTEN, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. Das Produkt kann Spuren von Ei, Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Weitere Infos
35% Dinkelweizenmehl, 8% Emmerweizenmehl, 8% Waldstauden-Roggenvollkornmehl, 8% Dinkelweizenvollkornmehl
Backzeit
8-10 Min.
Zug
auf nach 5 Min.
Backtemperatur
180-200°C
Serviervorschlag
Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration.
Gewicht / Stück, tiefgekühlt:
110g
Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:
ca. 100g
Entheit / Karton:
66
Karton / Pallete:
28