Bauernspitz 100 g
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Unser dunkles Weizenbrötchen – Genuss par excellence. Ein spezieller Sauerteig verleiht diesem schiffchenförmigen Brötchen eine besondere Knusprigkeit sowie einen mediterranen Geschmack bei jedem Bissen.
Gefrorene Brötchen auf ein Backblech absetzen. Ofen auf 220 °C vorheizen und nach den nachfolgend genannten Backtemperaturen und -zeiten mit Dampf backen. Die genauen Backzeiten dienen nur zur Orientierung und hängen vom jeweiligen Ofentyp ab. Backtemp.: 175-190 °C Backzeit: 10-12 Minuten
Weitere Infos
Weizenbrötchen, vorgebacken, tiefgefroren
Backanleitung
Gefrorene Brötchen auf ein Backblech absetzen. Ofen auf 220 °C vorheizen und nach den nachfolgend genannten Backtemperaturen und -zeiten mit Dampf backen. Die genauen Backzeiten dienen nur zur Orientierung und hängen vom jeweiligen Ofentyp ab. Backtemp.: 175-190 °C Backzeit: 10-12 Minuten
Backzeit
10-12 Min.
Backtemperatur
175-190°C
Gewicht / Stück, tiefgekühlt:
100g
Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:
95g
Entheit / Karton:
80
Karton / Pallete:
/