Saatenbaguette Solène®
22221
Das rustikale Baguette ist eine hervorragende Alternative zum klassischen Weißbrot. Mit der Saatenbestreuung und den Haferflocken ist es ein richtiger Fitmacher. Egal ob zum Frühstück oder als Beilage, das Brot ist immer eine gute Wahl.
Weizenmischbrot mit Haferflocken und Saatenmischung, halbgebacken, tiefgefroren. Zutaten: Mehl (WEIZEN, WEIZENMALZ), Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, Speisesalz, Starterkulturen), 6,9% Saatenmischungsmehl (67% Saaten (braune Leinsaat, gelbe Leinsaat, SESAM, Sonnenblumenkerne), ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, WEIZENRÖSTMALZMEHL, GERSTENMALMEHL, HAFERMEHL, WEIZENGLUTEN), 3,5% HAFERFLOCKEN, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, Hefe. Das Produkt kann Spuren von Milch und Schalenfrüchte enthalten.
Weitere Infos
4,6% Saaten, 3,5% Haferflocken.
Baguettelänge ca. 28 cm.
Backanleitung
Ohne Backpapier auf Backbleche.
Backzeit
12-14 Min.
Zug
auf nach 5 Min.
Backtemperatur
180-200°C
Serviervorschlag
Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration.
Gewicht / Stück, tiefgekühlt:
450g
Gewicht / Stück, Fertig Gebacken:
ca. 395g
Entheit / Karton:
28
Karton / Pallete:
24